Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В68Волосов, А. М.
    Некоторые показатели социально-экономической эффективности оборудования в общественном питании [Текст] / А.М. Волосов // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.38-40.


- Ключові слова:

економічна ефективність, экономическая эффективность ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; економічна ефективність, экономическая эффективность ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Волосов Анатолій Михайлович, Волосов Анатолий Михайлович
  • УДК // Економіка промислового та кустарного виробництва
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі