Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И39Біков, А. Н.
    Изучение потребительского спроса в Полтавском государственном акционерном предприятии питания [Текст] / А.Н. Біков, Н.В. Полстяная, Е.А. Холковская, В.И. Бараболя // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.40-42.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание ; акціонерні товариства, акционерные общества ; попит, спрос ; запити споживачів, запросы потребителей

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Бараболя Віталій Іванович, Бараболя Виталий Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Полстяна Надія Володимирівна, Полстяная Н.В.
  • УДК // Попит
  • ББК // Споживання та попит населення в громадському харчуванні.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Холковська Олена Анатоліївна, Холковская Елена Анатольевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі