Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б24Бараболя, В. И.
    Специализация как одна из форы повышения эффективности производства [Текст] / В.И. Бараболя, Н.В. Полстяная, В.И. Шалько // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.137-139.

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; ефективність, эффективность ; ефективність, эффективность ; громадське харчування, общественное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Бараболя Віталій Іванович, Бараболя Виталий Иванович
  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • УДК // Збут. Продаж. Реалізація продукції. Маркетинг
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • Праці співробітників ХДУХТ // Полстяна Надія Володимирівна, Полстяная Н.В.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Шалько Віктор Іванович, Шалько Виктор Иванович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі