Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К73Котенко, Л. Н.
    Совершенствовать учет и контроль использования труда в отрасли [Текст] / Л.Н. Котенко, Л.М. Леонова // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.181-183.


- Ключові слова:

праця, труд ; громадське харчування, общественное питание ; контроль, контроль ; праця, труд ; громадське харчування, общественное питание ; контроль, контроль

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Інші, окрім оплати, умови роботи
  • Праці співробітників ХДУХТ // Котенко Людмила Миколаївна, Котенко Людмила Николаевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Леонова Людмила Михайлівна, Леонова Людмила Михайловна
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі