Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К58Кожарский, В. В.
    Анализ эффективности использования основных средств общественного питания в условиях пересторойки [Текст] / В.В. Кожарский // Современные аспекты индустриализации общественного питания : Сборник научных трудов / Редкол.: П.П. Пивоваров. — Харьков : ХДУХТ, 1990. — С.185-189.

- Ключові слова:

аналіз, анализ ; громадське харчування, общественное питание ; основні засоби, основные средства ; перебудова, перестройка ; аналіз, анализ ; громадське харчування, общественное питание ; основні засоби, основные средства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Види витрат. Витрати виробництва
  • ББК // Економічний аналіз (аналіз господарчої діяльності)
  • Персоналії // Кожарский В.В.
  • ББК // Облік у торгівлі



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі