Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М15Макеева, З. А.
    Совершенствование методики исчисления валового дохода в общественном питании [Текст] / З.А. Макеева, А.А. Баранова, И.Б. Черникова // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.99-101.

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание ; валовий дохід підприємства, валовый доход предприятия ; валовий дохід, валовый доход

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Баранова Алла Олексіївна, Баранова Алла Алексеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Макеєва Зоя Олексіївна, Макеева Зоя Алексеевна
  • ББК // Облік у торгівлі
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • УДК // Продуктивність. Прибутковість. Рентабельність
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чернікова Ірина Борисівна, Черникова Ирина Борисовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі