Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.997(4Укр)
У45    Українські страви [Текст] / М.І. Георгієвський, О.С. Шемякінський, Є.С. Кузьмичов, І.С. Хименко та ін. — 2-є вид.. — К. : Держ. вид. техн. літ-ри УРСР, 1959. — 452.

- Анотація:

Описані страви і напої, які споживає населення України.

- Теми документа

  • Персоналії // Георгиевский Николай Иванович
  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • Персоналії // Кузьмичов Є.С.
  • Персоналії // Хименко И.С.
  • Персоналії // Шемякинский Алексей Степанович, Шемякінський Олексій Степанович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1