Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С56Лерина, И. В.
    Совершенствование диетического питания на основе новой технологии [Текст] / И.В. Лерина, К.А. Луговская, Н.Ф. Дейнеко, Р.П. Живолуп // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.217-220.


- Ключові слова:

дієти, диеты ; громадське харчування, общественное питание ; дієти, диеты ; громадське харчування, общественное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейнеко Н.Ф.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Леріна Ірма Валентинівна, Лерина Ирма Валентиновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Луговська К.О., Луговская К.А.
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.
  • УДК // Санітарний нагляд в цілому. Санітарна інспекція та контроль
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі