Зведений каталог бібліотек Харкова

 

З-81Золюк, И.
    "Красочная" пища или немного о пищевых красителях [Текст] / И. Золюк // Мясное дело . — С.11-13.


- Ключові слова:

барвники, фарбники, красители ; барвники, красители

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво пряностей та приправ.
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі