Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А37Айдинян, Т. Г.
    Сохранение качества мясокостной и рыбной муки [Текст] / Т.Г. Айдинян // Мясная индустрия . — С.49-50.


- Ключові слова:

субпродукти, субпродукты ; субпродукти, субпродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка субпродуктів та відходів м'яса.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі