Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М18Малафаєв, М. Т.
    Лібраційні коливання молекул у воді [Текст] / М.Т. Малафаєв // Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.321-323.


- Ключові слова:

молекулярна фізика, молекулярная физика ; вода, вода ; молекулярна фізика, молекулярная физика ; вода, вода

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // В'язкість та гнучкість
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
  • Праці співробітників ХДУХТ // Малафаєв Микола Тимофійович, Малафаев Николай Тимофеевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі