Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Щ30Щебакова, Н.
    Технология сырцовых пряников с увеличением сроком годности [Текст] / Н. Щебакова // Хлебопродукты. №12 , 2005. — С.51.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі