молоко, молоко ; собівартість, себестоимость ; собівартість, себестоимость ; молочні продукти, молочные продукты ; молоко, молоко

Управлінські та технологічні аспекти розвитку підприємств харчування та торгівлі [Текст] : Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 65-річчю з дня народження доктора техн. наук., проф., члена-кореспондента ВАСГНІЛ Беляєва М.І. 19 листопада 2003 року / Харк. держ.ун-т харч. та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 645.

• ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
• УДК // Витрат. Види витрат. Кошторис витрат. Статті витрат. Розрахунок витрат
• УДК // Молочна промисловість в цілому
• УДК // Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі
• Праці співробітників ХДУХТ // Оспіщев Віктор Іванович, Оспищев Виктор Иванович
• Праці співробітників ХДУХТ // Упатова Олена Іванівна, Упатова Елена Ивановна
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ