Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К90    Кулинария для начинающих. Улучшители теста. [Текст] // Питание и общество . — С.24-25.

- Ключові слова:

суміші, смеси ; тісто, тесто ; суміші, смеси

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) кондитерського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі