Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К59Козак, В. Л.
    Ветеринарно-санитарные требования к сырью для мясоперерабатывающих предприятий и цехов [Текст] / В.Л. Козак // Мясное дело . — С.9.

- Ключові слова:

експертиза ветеринарно-санітарна, экспертиза ветеринарно-санитарная

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі