Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П43Погожих, М. І.
    Розробка базового сушильного модуля для реалізації процесу зтп-сушіння [Текст] / М.І. Погожих, О.С. Сомов, Т.М. Васильєва // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.; Відп. ред. О.І Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.168-175.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Васильєва Т.М.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Погожих Микола Іванович, Погожих Николай Иванович
  • УДК // Промислове сушіння. Сушарки
  • Праці співробітників ХДУХТ // Сомов Олександр Сергійович, Сомов Александр Сергеевич
  • ББК // Сушіння. Обезводнювання.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі