Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г62Голуб, О. В.
    Рациональное использование местного плодово-ягодного сырья Кемеровской области [Текст] / О.В. Голуб // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.13-14.


- Ключові слова:

плодово-ягідна сировина, плодово-ягодное сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі