Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ф76Фомич, Д. П.
    Технология производства СО2-экстрактов из двустворчатых моллюсков [Текст] / Д.П. Фомич // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.36-37.

- Ключові слова:

морепродукти, морепродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка морських ссавців і безхребетних.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі