Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Э40Экпеньонг, Э. Э.
    Математическая модель процесса резания ананасов элементарным ножом [Текст] / Э.Э. Экпеньонг // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.65-67.

- Ключові слова:

ананас ; ананас

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі