Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С79Степанова, Е. Г.
    Наклонный диффузионный аппарат с предварительным нагревом свекловичной стружки [Текст] / Е.Г. Степанова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.77-78.


- Ключові слова:

обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі