65.421.51 | М54 | Методичні вказівки з підготовки та виконнання лаб. занять з дисц. "Товарознавство товарів рослинного походження" розділ "Плодоовочеві та смакові товари" для студ. спец. 8.050301, 8.050302, 8.050303 [Текст] / Уклад. В.М. Онищенко, О.В. М'ячиков, В.Ю. Прокудіна; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 78. |
| | |
|