Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ш96Шумский, Н. И.
    Безопасность и качественные характеристики рыбных пресервов [Текст] / Н.И. Шумский // Пищевая промышленность . — С.46-48.

- Ключові слова:

рибні консерви, рыбные консервы ; рибні консерви, рыбные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво рибних консервів та пресервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі