Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б73Богданов, В. Д.
    Рыбомучные кулинирные изделия повышенной биологической ценности [Текст] / В.Д. Богданов // Пищевая промышленность . — С.12-14.

- Ключові слова:

рибні страви, рыбные блюда ; рибні страви, рыбные блюда

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі