Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.82-5я7
Т38    Технологічне обладнання зернопереробних та олійних виробництв [Текст] : Навчальний посібник / О.В. Дацишин, А.І. Ткачук, О.В. Гвоздєв, Ф.Ю. Ялпачик/За ред. О.В. Дацишина. — Вінниця : Нова книга, 2008. — 488с.
ISBN 978-966-382-180-1

- Ключові слова:

устаткування, обладнання, оборудование ; обладнання борошномельного виробництва, оборудование мукомольного производства, устаткування борошномельного виробництва

- Анотація:

Розглянуто сучасні механізовані процеси та технологічне обладнання борошномельного, круп*яного, олійного і комбікормового виробництв, а також питання механізації технологічних процесів для зберігання зернових продуктів.

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Ноябрь 2009
  • ББК // Обладнання борошномельного і круп'яного виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 6