-
Ключові слова:
товарознавство, товароведение ; продовольчі товари, продовольственные товары ; товарознавство, товароведение ; продовольчі товари, продовольственные товары
-
Анотація:
Описаны методические основы организации лабораторных занятий по товароведению продовольственных товаров, общие и частные методы их исследований, приведены темы, цель, задачи и организация лабораторных заданий по всем группам продовольственных товаров.
-
Теми документа
-
Персоналії // Коробкина З.В.
-
Персоналії // Коробкина Зоя Васильевна
-
Персоналії // Мицык В.Е.
-
Персоналії // Мицык Владимир Ефимович
-
Персоналії // Рудавская Анна Богдановна, Рудавська Ганна Богданівна
-
ББК // Торгівля продовольчими товарами
-
ББК // Харчові виробництва в цілому.
|