Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А22    Автоматизация производства изделий из слоёного и дрожжевого теста [Текст] // Хлебопродукты . — С.37.


- Ключові слова:

борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия ; борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі