Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д81Дулаев, В.
    Переработка зерна твёрдой пшеницы с чёрным зародышем на мукомольных заводах [Текст] / В. Дулаев // Хлебопродукты . — С.44-45.

- Ключові слова:

переробка зернових, переработка зерновых ; зерно (харч.), зерно (питан.) ; переробка зернових, переработка зерновых ; зерно (харч.), зерно (питан.)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі