| П64 | Потапов, В. О. Розрахунок оптимальної конструкції вентиляційного тракту конвективної сушарки [Текст] / В.О. Потапов // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наукових праць / Редкол.: О.І.Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.530-534. |
| | |
|