Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М30Марьин, В.
    Переработка зерна гречихи с низкой пленчатостью [Текст] / В. Марьин, Е. Федотов, А. Верещагин // Хлебопродукты . — С.68-69.

- Ключові слова:

переробка зернових, переработка зерновых ; переробка зернових, переработка зерновых ; гречка, гречана крупа, гречневая крупа ; зернові культури, зерновые культуры

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі