Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т16Талибов, А. Р.
    Программа производства творога [Текст] / А.Р. Талибов // Переработка молока: технологии, обородувание, продукция. №12 , 2005. — С.16.

- Ключові слова:

сир, творог

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі