М69 Михайлова, Н. И.     Ингредиенты для плавленных сырных продуктов [Текст] / Н.И. Михайлова // Переработка молока: технологии, обородувание, продукция. №12 , 2005. — С.27-28.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі