Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А23Агеева, М. С.
    Совершенствование технологии вяленого малосолёного рыбного филе [Текст] / М.С. Агеева // Рыбное хозяйство. №6 , 2006. — С.83-85.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Страви з риби та рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі