Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н58Нефедова, Н. В.
    Перспективы сублимационной сушки для пищевой промышленности [Текст] / Н.В. Нефедова // Мясные технологии. №12 , 2005. — С.12-13.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси консервного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі