Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.51
Г12Габриэльянц, М. А.
    Товароведение мясных и рыбных товаров [Текст] : Учебник / М.А. Габриэльянц, А.П. Козлов. — М. : Экономика, 1981. — 408с.


- Ключові слова:

товарознавство, товароведение ; м'ясо, мясо ; риба, рыба ; товарознавство, товароведение ; м'ясо, мясо

- Теми документа

  • Персоналії // Габриэльянц Михаил Агаронович
  • Персоналії // Козлов Анатолий Петрович
  • ББК // Торгівля продовольчими товарами



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 40