Зведений каталог бібліотек Харкова
51.23О-75 Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] = Метод вказівки з самост вивч. дисципліни (1 змістовний модуль "Основи фізіології харчування") студ. Навч.-наук інституту харч технологій та бізнесу ХДУХТ заочн. форми навч., за проф напрямом 6.0917 "Харч. технології та інженерія" спец. 6.091702"Техн" : олог хліба..." 6.091706 "Технолог зберіг, консерв. та перероб. плодів та овочівв" 6.091707 "Технолог зберіг, консерв. та перероб. м*яса" 6.091709 "Технолог зберіг... молока"6.091711"Технол харчування" / Укл. Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцька, В.Г. Горбань, М.Л. Серік; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 13с.
- Ключові слова:
- Теми документа