Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.87
Б88    Бродильные производства [Текст] / Под ред. доктора хим. наук Л.А.Андеркофлера. — М. : Пищепромиздат, 1959. — 492с.


- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2