Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.87
Г12Гавриленков, А. М.
    Сушка солода и ее интенсификация [Текст] / А.М. Гавриленков, А.П. Макаров, В.К. Предтеченский. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 232с.

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв
  • Персоналії // Гавриленков Александр Михайлович
  • Персоналії // Макаров Анатолий Павлович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2