Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В31Вербицкий, С. Б.
    Убой и первичная переработка КРС [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес . — С.60-69.

- Ключові слова:

переробка м'яса, переработка мяса ; обладнання м'ясного виробництва, оборудование мясного производства, устаткування м'ясного виробництва ; переробка м'яса, переработка мяса

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання м'ясного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі