Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П58Попова, Д. Г.
    Новый полуфабрикат для пищеконцентратной промышленности [Текст] / Д.Г. Попова // Пищевая промышленность . — С.51-52.

- Ключові слова:

напівфабрикати, полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Приготування напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі