Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-62    Определение реологических свойств обойной муки (методика фирмы "Брабендер") [Текст] // Хлебопродукты . — С.32-34.


- Ключові слова:

обладнання борошномельного виробництва, оборудование мукомольного производства, устаткування борошномельного виробництва ; борошномельно-круп'яні виробництва, мукомольно-крупяные производства ; борошномельно-круп'яні виробництва, мукомольно-крупяные производства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі