Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К30Качалов, В. В.
    Применение кремнийорганических веществ в качестве промежуточных хладоносителей в системах использования низких температур [Текст] / В.В. Качалов // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — С.169-170.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Качалов В.В.
  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.
  • УДК // Охолодження циркуляцією рідких охолоджувачів
  • УДК // ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ. ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ. СТРАВИ
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі