молочна сировина, молочное сырье ; мембранні технології, мембранные технологии

Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі [Текст] : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, присвяченої 35-річчю академії (24 жовтня 2002 року) / Редкол.: О.І.Черевко(відпов. ред.) та ін. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 502с.

• ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
• Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
• УДК // Іонний обмін у контактних системах. Іонообмінна адсорбція. Іонообмінна концентрація. Іоніти. Іонообмінні мембрани
• Праці співробітників ХДУХТ // Мазняк Захар Олександрович, Мазняк Захар Александрович
• УДК // Молочна промисловість в цілому
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ