Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р69Романюк, А.
    Все необходимое для качественного производства полуфабрикатов [Текст] / А. Романюк // Мир продуктов . — С.42-43.

- Ключові слова:

обладнання для напівфабрикатів, оборудование для полуфабрикатов, устаткування для напівфабрикатів ; напівфабрикати, полуфабрикаты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі