Зведений каталог бібліотек Харкова

 

У74Усатюк, С.
    Вміст жиророзчинних вітамінів у перепелиних яйцях та продуктах їх переробки [Текст] / С. Усатюк // Харчова і переробна промисловість . — С.22-23.


- Ключові слова:

яйця (харч.), яйца (питан.) ; яйця (харч.), яйца (питан.)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка яєць.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі