Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.431.14
М27Афанасьєва, О. П.
    Маркетинг у підприємствах ресторанного господарства [Текст] : Навч.-метод. посіб. / О.П. Афанасьєва, О.В. Жегус, О.Р. Мороз, Т.М. Парцирна. — Харків : ХДУХТ, 2009. — 160с.
ISBN 978-966-405-138-2

- Ключові слова:

маркетинг, маркетинг ; ресторани, рестораны ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; ресторани, рестораны ; маркетинг

- Анотація:

Розглянуто маркетинг як сучасну концепцію діяльності підприємства в умовах ринкової економіки, розкрито основні теоретичні положення щодо формування комплексу маркетингових засобів впливу на споживачів, зміст та технологію маркетингових досліджень.

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Апрель 2010
  • Праці співробітників ХДУХТ // Афанасьєва Оксана Пилипівна, Афанасьева Оксана Филлиповна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Жегус Олена Валентинівна, Жегус Елена Валентиновна
  • ББК // Маркетинг в громадському харчуванні.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мороз Ольга Ревомирівна, Мороз Ольга Ревомировна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Парцирна Тетяна Миколаївна, Парцирная Татьяна Николаевна
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 8  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1