Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р69Ромали, Е. П.
    Высококачественная закваска - основа отличных продуктов! [Текст] / Е.П. Ромали // Переработка молока . — С.32-33.


- Ключові слова:

закваски

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі