Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ф57Фильчакова, С. А.
    Национальный кисломолочный напиток - кефир [Текст] / С.А. Фильчакова // Переработка молока . — С.34-35.

- Ключові слова:

гриби ; гриби ; кефір, кефир

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі