Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.874
К32Квасников, Е. И.
    Молочнокислые бактерии вина и основы регулирования их жизнидеятельности [Текст] / Е.И. Квасников, Г.Ф. Кондо. — М. : Пищевая пром-сть, 1964. — 46с.


- Теми документа

  • ББК // Виноробство.
  • Персоналії // Квасников Евгений Иванович
  • Персоналії // Кондо Галина Фроловна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1