Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-76Остоумов, Л. А.
    Плавленные сырные продукты с сухими молочными ингредиентами [Текст] / Л.А. Остоумов // Сыроделие и маслоделие . — С.18-19.

- Ключові слова:

сири плавлені, сыры плавленные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі