Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А16Абрамов, Д. В.
    Натуральные вкусоароматические добавки для плавленых сыров [Текст] / Д.В. Абрамов // Сыроделие и маслоделие . — С.24-25.

- Ключові слова:

сири плавлені, сыры плавленные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі